My everyday cooking two

Vítejte! Vyzkoušejte mé vychytávky a rady při vaření

Nechte se inspirovat mími oblíbenými vychytávkami, které mají v naší rodině úspěch ke kterým se rád vracím.

Jak na Tahini pastu?

Běžně jsem ji v obchodech prodávat neviděl a když jsem ji už někde zahlídl, přišla mi zbytečně drahá. Proto jsem se rozhodl si ji udělém doma. Je to víc než jednoduchý, takže se není čeho bát.

Jak na česnekovou pastu, která vydrží v lednici i bez soli

Při vaření se vždycky nemusíte zdržovat otravným loupáním česneku. Pomocí olivového oleje si připravíte pastu, která se v ledničce nezkazí.

Minutová majonéza

Jak na domácí majonézu, která zabere minutu práce? Zapomeňte na metlu a pomalé přikapávání oleje. Jde to i bez upoceného obličeje a vlastně bez práce.

Avokádová majonéza

Pokud máte zdravější období, naučte se bleskovou majonézu z avokáda bez vajec a spousty oleje. Díky tomu ji mohou klidně i děti, pokud upravíte množství česneku a pepře. Majonéza funguje i jako skvělá pomazánka.